Nesilden Nesile Aktarım Üretimle Başlar
Cemre Torun; "Kültürüyle, ürünüyle Türk mutfağı oldukça merak ediliyor. Mutfağımıza 5-10 senedir artan ilginin nedeni kültürel ve biyolojik çeşitliliğimizin yanı sıra Türk insanının gerçek ve samimi olması..."
"Ruhun Doysun" ve "Restoranlar Evde" gibi başarılı projelere imza atmış yemek yazarı ve danışman Cemre Torun, Türk mutfak kültürü ve çeşitliliğini iklim krizi, sürdürülebilir tarım ve nesilden nesile aktarım konularıyla ele aldı.
Devamı için sizi podcast kanalımıza bekliyoruz…
Tüm dijital platformlarda; Apple Podcast, Google Podcast ve Spotify'dayız!
Podcast'i dinlemek için tıklayın
16.12.2020
